Consulenza e formazione per il riconoscimento dei rischi microbiologici alimentari

Il servizio di consulenza offre un programma formativo completo sul riconoscimento e la gestione dei rischi microbiologici legati agli alimenti. Attraverso sessioni teoriche e pratiche, gli esperti guidano i partecipanti nell'identificare potenziali minacce per la sicurezza alimentare, fornendo strumenti e linee guida per prevenirle ed affrontarle efficacemente. La formazione si rivolge a operatori del settore alimentare, responsabili della qualità e della sicurezza degli alimenti, professionisti sanitari e tutti coloro che desiderano approfondire le conoscenze in materia di microbiologia alimentare. I partecipanti acquisiranno competenze fondamentali per valutare i rischi microbiologici durante tutte le fasi della filiera agroalimentare, garantendo la conformità alle normative vigenti e la tutela della salute dei consumatori.